Tofu frito con salsa agedashi, coliflor asada, nabo rallado y furikake vegano.

Costillas de cerdo cocidas a baja temperatura durante 8 hrs, salsa cantonesa, cebollín y sésamo.

Delicioso tofu tempura acompañado de udon, salsa de curry y zeste de limon.

Pasta de ramen con sofrito de cerdo, acelga y maní, salsa de sésamo y un toque de merkén, cebollín y zeste de limón.

Noquis de arroz con salsa dragon a base de miso y carne de cerdo. Picante.

Ensalada de berenjenas marinadas en vinagre de arroz, aceite de sésamo, maní y cilantro.

Gyozas de espinaca y shitake fritas.

Pechuga de pollo apanada y frita con salsa coreana picante acompañada de mayo japonesa.

tortilla de repollo y huevo, salsa okonomiyaki, mayo y katsuobushi

Burger entre dos tortillas de okonomiyaki decalle

Palta apanada en panko con mayo citrica y berros. Picante.

Dumplings a la plancha rellenos de camarón, chanchito y kimchi

Nuestra versión de ramen está hecho con huesos de cerdo ahumado y pollo, el caldo se cocina durante 8 horas, viene con fideos y toppings como: choclo con merken, cebollin, nabo encurtido, huevo marinado en soya, cebolla morada, nori y aceite de sésamo (picante - opcional).

Rellenos con carne de cerdo y repollo, aceite la-yu, cebollin y nori picado.

Japon 5.2°

Hamburguesa de vacuno, queso y tonkatsu

Pollo frito picante, chimichurri asiatico y ensaladita de repollo.

Hamburguesa de vacuno, queso, tomate, cebolla, pepinos, cilantro y salsa tonkatsu.

Hamburgesa de carne de vacuno, queso, tocino, coleslaw y berros con salsa tonkatsu y sriracha.

Hamburgesa de garbanzo y quinoa con especies, queso, tomate, cebolla, cilantro y salsa tonkatsu.

Hamburguesa del quinto sabor. Carne de vacuno, tare de tomate asado, sofrito de shiitake y katsuobushi, cheddar, mayo de miso blanco y tocino.

Edamames al vapor con furikake

Porción de arroz de sushi

Bebida Coca-Cola Original 350 ml

Bebida Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml

PREGUNTAR POR DISPONIBILIDAD

Limonada con te matcha sin gluten ni azucar

Bebida Nordic Mist ginger ale zero 350 ml

Bebida Sprite 350 ml

Bebida Sprite Zero 350 ml

Bizcocho japones y crema de cacao.

Melon tuna marinado en almibar y vodka. Jugoso y refrescante, una explosion en tu boca gracias al ceste de limon y sus petazetas.

Tapioca con leche de coco, platano y mango.

Torrija de pan brioche , syrup de cinco especias y helado de vainilla